2017-06-14から1日間の記事一覧
コツ・ポイント ＊野菜の水分をしっかり切りましょう。＊昆布ゼリーを入れることで旨味が入り、溶けるゼリー汁でジューシーに。＊しっかり混ぜたあんは冷蔵庫で休ませると包みやすくなります。＊一度セイロで蒸して焼くと、仕上がりのふんわり感が違います。…
コツ・ポイント ＊野菜の水分をしっかり切りましょう。＊昆布ゼリーを入れることで旨味が入り、溶けるゼリー汁でジューシーに。＊しっかり混ぜたあんは冷蔵庫で休ませると包みやすくなります。＊一度セイロで蒸して焼くと、仕上がりのふんわり感が違います。…
